Наш телефон: +7 (812) 927-77-87
Почта: spb@7eventscatering.ru
Адрес: пр.Энгельса 21, Санкт-Петербург
отзывы на Яндекс.Картах

ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ / КАНАПЕ

фуршетные закуски доступны к заказу
от 10 штук одного наименования



БЕЗ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Овощное крудите c сырным песто
45 г / 135 р
Творожный сыр с вяленым томатом на хрустящем тосте
25 г / 125 р
Моцарелла с томатом черри и соусом песто

20 г / 125 р

Моцарелла в ореховой панировке с медом и цитрусом

20 г / 125 р

Жареный сыр с малиновым джемом
40 г / 150 р
Кростини с печеной свеклой, сыром и фисташкой
25 г / 125 р
Сыр фета обваленный в свежих травах с маслиной и томатом черри
30 г / 135 р
Тапас с грибами, трюфельным кремом и пармезаном
30 г / 135 р
Тапас с инжиром, дорблю и миндалем
30 г / 135 р
Бри с ананасовым компоте и фисташкой
25 г / 125 р

С МОРЕПРОДУКТАМИ

Слабосоленый лосось c творожным сыром и свежим огурцом
30 г / 175 р
Корзиночка с тартаром из форели в соусе понзу
35 г / 215 р
Картофельный пончик со сметаной и икрой щуки

30 г / 265 р

Хрустящая тигровая креветка
с соусом тайский чили
35 г / 175 р
Красная икра с творожным сыром
25 г / 310 р
Драник с риетом из лосося
40г / 195 р
Корзиночка с обжаренной креветкой и гуакамоле
30 г / 215 р
Крабовый крокет с соусом из печеного перца
45 г / 195 р
Креветка, сальчичон, вяленый томат, лук севок, пряная заправка
35 г / 165 р
Анчоус с маринованным перчиком, луком севок и оливкой
30 г / 175 р
Риет из тунца в профитроли с тартаром из огурца
25 г / 125 р
Тапас с риетом из копченой трески со свежим огурцом и пряным кунжутом
40 г / 175 р
С МЯСНЫМИ ПРОДУКТАМИ
Профитроль с куриным паштетом,
инжирным вареньем и лепестками миндаля
40 г / 155 р
Тарталетка с паштетом из курицы и трюфельным кремом
25 г / 110 р
Рисовый крокет с курицей и понзу
25 г / 155 р
Риет из индейки с трюфельным соусом
35 г / 155 р
Ростбиф с вяленым томатом
и азиатским соусом на хрустящем тосте
35 г / 195 р
Запеченные финики, обернутые в бекон
с сыром дорблю и миндалем
30 г / 155 р
Мини-антипасто
40 г / 210 р
Корзиночка с тартаром из говядины
и трюфельным желтком
40 г / 225 р

МИНИ-ЗАКУСКИ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Тартар из семги со свежим огурцом
и красным перцем в соусе понзу
60 г / 285 р
Тартар из говядины с кедровым орехом и хрустящим картофелем
50 г / 285 р
Ростбиф с соусом чимичурри
65 г / 290 р
Ассорти оливок
40 г / 195 р
Мини-бургер с куриной котлеткой

55 г / 205 р

Мини-бургер с говяжьей котлеткой

55 г / 205 р

Сет брускетт:
250 г / 790 р
С камамбером и яблочным чатни
С малосольной семгой, огурцом и горчичным соусом
С инжирным вареньем, дорблю и миндалем
С ростбифом и горчичным соусом
С хумусом из белой фасоли и маринованным перцем

СЭНДВИЧИ И БУРГЕРЫ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Сэндвич с ростбифом,
красной капустой и соусом тартар
90 г / 235 р
Сэндвич а-ля цезарь на тосте-гриль
90 г / 195 р
Сэндвич с домашней ветчиной,
свежим огурцом и горчичным соусом
90 г / 195 р
Сэндвич-ролл с копченой курочкой
и свежими овощами
100 г / 215 р
Сэндвич с курицей, cпайси соусом, сыром чеддер, луковым конфитюр и манго-чили
90 г / 195 р
Сэндвич с тунцом, свежим огурцом и маринованным луком
90 г / 195 р

КРУАССАНЫ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования

Круассан с малосольной семгой, свежим огурцом и мягким сыром

50 г / 275 р

Круассан с домашней ветчиной, свежим огурцом и горчичным соусом

50 г / 225 р
Круассан с креветкой и кунжутом кимчи
50 г / 275 р
Круассан с яблоками в карамели и орехами
50 г / 225 р

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Ассорти оливок с фетой

90 г / 550 р

Карпаччо из свеклы с рассольным сыром, с бальзамиком, трюфельным маслом и фисташкой

290 г / 730 р
Моцарелла с томатами, базиликом и соусом песто
250 г / 990 р
Карпаччо из лосося с шисо заправкой, зеленым огурцом и луком
160 г / 1090 р
Коктейльные креветки с пряным томатным соусом
300 г / 1190 р
Вителло Тоннато
210 г / 1100 р
телятина, соус тоннато, каперсы, вяленые томаты, руккола, фундук
Карпаччо из говядины с вялеными томатами черри, каперсами и анчоусами

160 г / 1090 р

Ростбиф с соусом чимичурри
190 г / 990 р
Овощная тарелка
570 г / 1290 р
с хрустящими чипсами, зеленью и хумусом из печеного перца

Мясная тарелка

420 г / 1990 р
с соленьями, зеленью и трюфельным майо (ростбиф, сальчичон, ветчина, огурцы пикули, перчик чили, лук севок, микс зелени с маринованным луком, трюфельный майонез)
Антипасто
470 г / 2250 р
салями, сыровяленная коппа, зеленые оливки, вяленые томаты, моцарелла , микс орехов, виноград, гриссини и соус песто
Рыбная тарелка

390 г / 2850 р

слабосоленая семга, подкопченная кета, масленая рыба, с маринованным луком, зеленью и лимоном
Сырная тарелка с чипсами из льна, мёдом, медовыми сотами и лимонным гелем
390 г / 2390 р
(камамбер, дорблю, маасдам, пармезан)
Хлебная корзина
350 г / 590 р
багет, бородинский, гриссини, гречневые чипсы

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Мини-шашлычок из говяжьей вырезки с болгарским перцем
60 г / 390 р
Шашлычок из свинины с маринованным луком
100 г / 370 р
Мини-шашлычок из курицы
80 г / 245 р
Мини-шашлычок из семги в азиатской глазури
60 г / 450 р
Мини-шашлычок из креветок с ананасом
65 г / 360 р
Якитори из индейки
50 г / 185 р
Якитори из креветки
40 г / 195 р
Жюльен с курицей и грибами
100 г / 330 р
Жюльен с морепродуктами
100 г / 360 р

САЛАТЫ

Цезарь
220 г/480 р / 850 г/1890 р
Греческий
220 г/480 р / 850 г/1890 р
Салат с курицей, моцареллой и соусом из печеного перца
220 г/480 р / 850 г/1890 р
С печеной свеклой, фетой, миксом семян и соусом песто
220 г/455 р / 850 г/1750 р
С томатом, рассольным сыром, грецким орехом и соусом наршараб
220 г/480 р / 850 г/1890 р
С ростбифом, печеным перцем, пряным арахисом и кунжутом в азиатском стиле
220 г/480 р / 850 г/1890 р
С кальмаром-гриль, свежей зеленью и хрустящим картофелем
220 г/480 р / 850 г/1890 р
Оливье с говядиной и малосольным огурцом
220 г/465 р / 850 г/1790 р
Зеленый салат с ореховой заправкой и миксом семян
220 г/640 р / 850 г/2490 р
Классический нисуаз с консервированными тунцом
220 г/640 р / 850 г/2490 р
Салат с креветками, киноа, грейпфрутом, овощами и заправкой манго-чили
220 г/640 р / 850 г/2490 р
Салат с киноа, вялеными томатами, морепродуктами и соусом песто
220 г/640 р / 850 г/2490 р

САЛАТЫ В БАНОЧКЕ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Цезарь
100 г / 260 р
Греческий
100 г / 260 р
Салат с курицей, моцареллой и соусом из печеного перца
100 г / 260 р
С печеной свеклой, фетой, миксом семян и соусом песто
100 г / 250 р
С ростбифом, печеным перцем, пряным арахисом и кунжутом в азиатском стиле
100 г / 260 р
С кальмарами-гриль, свежей зеленью
и хрустящим картофелем
100 г / 260 р
Зеленый салат с ореховой заправкой и миксом семян
100 г / 295 р
Классический нисуаз с консервированными тунцом
100 г / 295 р
Салат с креветками, киноа, грейпфрутом, овощами и заправкой манго-чили
100 г / 295 р
Салат с киноа, вялеными томатами, морепродуктами и соусом песто
100 г / 315 р

ГОРЯЧЕЕ

Индивидуальные позиции требуют присутствия повара, это отражается при формировании расчета
Медальоны из телятины с грибным соусом и печеным картофелем

330 г / 1690 р

Утиная грудка с карамельными яблоками, морковным пюре, шпинатом и соусом демиглас

240 г / 1490 р

Стейк из лосося со стручковой фасолью и соусом меньер

235 г / 1450 р

Сибас с картофелем, грибами и сливочным соусом

270 г / 1350 р

Куриное филе бедра запечённое в конверте с картофелем, грибами, шпинатом и грибным соусом

260 г / 1150 р

Филе лосося запечённое в конверте с овощами-гриль, шпинатом, и маслинами
250 г / 1350 р
Рыбное плато с маринованным луком, зеленью и лимоном
1600 г / 8900 р
стейки из семги, креветки-гриль, кальмар-гриль

Мясное плато
2050 г / 7500 р
Шашлычки из курицы, ростбиф средней прожарки, шашлык из свинины с маринованным луком, томатный соус

ГАРНИРЫ

Овощи-гриль
1200 г / 1690 р
(болгарский перец, томаты, цукини, кукуруза, картофель, шампиньоны)
Картофельные дольки с тимьяном и розмарином
150 г / 210 р
Запеченный картофель стоун, с маслом и травами
190 г / 225 р
Стручковая фасоль с пармезаном, лимоном и лепестками миндаля
190 г / 390 р

Соус грибной

100 г / 190 р

Соус томатный

100 г / 190 р

Соус сырный

100 г / 190 р

ДЕСЕРТЫ

доступны к заказу от 10 штук одного наименования (кроме фруктового плато)
Капкейки со сливочным с кремом
55 г / 175 р
Морковный кекс с кофейным кремом
50 г / 175 р
Брауни c кремом из шоколада и мисо
40 г / 195 р
Медовик
100 г / 235 р
Мадлен
40 г / 135 р
Профитроли с шоколадом и вишней
45 г / 155 р
Пирожное Шу с кремом из вареного сгущенного молока
30 г / 135 р
Муравейник с шоколадом и солью
50 г / 155 р
Тирамису
110 г / 340 Р
Панна котта с кокосом и манговым желе
90 г / 215 р
Шоколадный крем с хрустящей вафельной крошкой и орехами
75 г / 255 р
Чиа пудинг на йогурте с клубничным компоте
110 г / 235 р
Фруктовое плато
1350 г / 2100 р

ЛИМОНАДЫ В БУТЫЛОЧКАХ

Лимонады в бутылочке доступны к заказу от 10 штук одного наименования
Смородиновый морс
300 мл / 165 р
Брусничный морс
300 мл / 165 р
Классический лимонад
300 мл / 165 р
Малиновый лимонад
300 мл / 175 р
Лимонад маракуйя
300 мл / 175 р

ЛИМОНАДЫ

Лимонады доступны к заказу от 5 литров одного наименования
Смородиновый морс
1000 мл / 470 р
Брусничный морс

1000 мл / 470 р

Классический лимонад

1000 мл / 470 р

Малиновый лимонад

1000 мл / 490 р

Лимонад маракуйя
1000 мл / 490 р

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

Доступны к заказу от 10 позиций одного наименования
Чай пакетированный (черный/зеленый)
250 мл / 90 р
Чай таёжный
250 мл / 90 р
черный чай с чабрецом, травами и ягодой
Кофе зерновой (термопот)
250 мл / 125 р
Кофе капсульный
250 мл / 155 р
Оставьте свои данные
и мы свяжемся с вами

На основании федерального закона от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» мы обязаны информировать вас о том, что мы собираем, храним и обрабатываем ваши данные

Режим работы

Ежедневно, 10:00–20:00

ИП Петухов А.О.
ИНН: 245403897760

Меню
Контакты